Kindziuk jest jednym z najbardziej znanych przysmaków kuchni litewskiej. To specjał doceniany przez koneserów wytrawnych dań. O jego walorach smakowych decyduje nie tylko dopracowana receptura czy najlepszej jakości mięso, ale i sam proces produkcji. Wędzenie i suszenie trwa kilka tygodni i nadaje kindziukowi specyficzną strukturę.…
