Kindziuk jest jednym z najbardziej znanych przysmaków kuchni litewskiej. To specjał doceniany przez koneserów wytrawnych dań.
O jego walorach smakowych decyduje nie tylko dopracowana receptura czy najlepszej jakości mięso, ale i sam proces produkcji. Wędzenie i suszenie trwa kilka tygodni i nadaje kindziukowi specyficzną strukturę.
Robiony jest z siekanej wieprzowiny (grubo rozdrobnionej), przeważnie z polędwicy lub karkówki, z dodatkiem pieprzu, czosnku, jałowca i innych przypraw. To zapewnia intensywny smak i aromat.
Miłośników takich smaków zapraszamy po KINDZIUKA do Hurtowni PIKO 🙂